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兔肉兔皮

    两项毛皮动物养殖标准将于年内发布           近日,在北京举行的中国毛皮动物福利进展情况新闻发布会透露,修订后的《野生毛...
     近年来,山东省茌平县博平镇的双运獭兔合作社通过延长产业链,提高农产品附加值,合作社发展呈现蓬勃势头。一方面,合作社建立了储存量6000吨的冷库,开设...
    自古以来,烧烤的食物烹饪方式就广受人们欢迎,但随着近年来人们生活水平的提高,对食品安全、营养健康等认识逐渐上升,很多人开始寻求传统烧烤形式的变革。 ...
     日前,岳西县店前镇生产的河畈一品烤兔不仅在本地热销,而且直销武汉、浙江等长三角城市,倍受消费者青睐。    店前镇加工生产的河畈一品烤...
    中国•大营第二十三届国际皮草交易会开幕。   长城网衡水10月29日电(王永宏 扈炜)10月28日上午,中国•大营第二十三届国际皮草交易会暨第二届营...
    致 辞 ——在中国·大营第二十三届国际皮草交易会开幕式上 杨慧市长大营皮草交易会致辞尊敬的秦博勇副省长,尊敬的各位领导,各位来宾,同志们、朋友...
    扬州腊兔的制作方法 (一)原、辅料及配方 兔肉100千克,精盐6~8千克,白糖2~3千克,花椒0.2 千克,料酒1千克,味精0.3千克,生姜0.5千克,大葱0.5千克,糖色...
    未来的兔肉深加工前景展望     四川  胡洪森 持续稳定发展的我国兔肉食品加工业      步入21世纪的我国已成...
    1.主要原料毛皮用兔、盐等。   2.设备用具铲刀、木板、撑架、木楦等。   3.工艺流程屠宰→剥皮→刮油→盐腌→晾晒→分级→贮存。   4.制作方法每年11月...
    复网友,关于獭兔皮的冰冻保存方法。 宰杀后的獭兔皮,皮板朝外或者朝里均可,但是最好都保持一致i,否则血污容易污染毛被。然后两三张一袋,分别放在小塑料袋里...
    防腐原理    根据产生腐败的原因和条件,人为地创造一种不适宜细菌繁殖和抑制酶活性的环境条件,达到防腐目的。    2 .防腐的方...
    简单几招教你识别   家兔毛与獭兔毛   为了避免再有消费者受彭先生一样的困惑,昨日,重庆晨报记者采访了某皮草专卖店的销售人员,教你几招简单识别兔皮毛...
    随着人民生活水平的提高,我国人民的饮食结构发生了根本性的变化,动物性食品在人们膳食结构中的比重越来越大,肉类消费量和肉类品质都得到提高。我国是世界上兔...
    由于我厂以前养殖过狐貉等珍贵毛皮动物,所以对獭兔的宰杀取皮和毛皮初加工还一直沿用对珍贵动物毛皮的处理方法,并且有一些我们独到的技术工艺,即用锯末搓皮,...
    最近网上有一篇报道,说了一个名牌企业用肉兔皮毛冒充獭兔皮毛欺骗消费者,肉兔和獭兔皮毛质量肯定不一样,消费者能够愿意花费几千元购买一件獭兔皮毛服装,说明...
    ...
    1.兔肉的营养价值兔肉的营养价值与禽类一样,高于其他畜类。兔肉的营养价值主要体现在二多二少,即鲜兔肉的优质蛋白质含量高达21%,以干物质计算,兔肉的蛋白质...
    兔心 2012-03-01
    兔心...
    兔宝(兔睾丸)...
    扬州市运河兔业合作社兔产品加工图...
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