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兔肉不能和什么一起吃

2014-02-26 16:07:41 来源:养兔与营销服务网 浏览:108
内容提要: 兔肉性偏寒凉,凡脾胃虚寒所致的呕吐、泄泻忌用。可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。那么兔肉不能和什么一起吃?中医指出,兔肉不能与鸡心、鸡肝、獭肉、桔、芥、鳖肉、豆浆、鹅肉、白糖同食。
    兔肉+小白菜:同食容易引起腹泻和呕吐。
    兔肉+鳖肉:脾胃虚寒者忌食。
    兔肉

 兔肉性偏寒凉,凡脾胃虚寒所致的呕吐、泄泻忌用。可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。那么兔肉不能和什么一起吃?中医指出,兔肉不能与鸡心、鸡肝、獭肉、桔、芥、鳖肉、豆浆、鹅肉、白糖同食。

    兔肉+小白菜:同食容易引起腹泻和呕吐。
    兔肉+鳖肉:脾胃虚寒者忌食。
    兔肉+芹菜:脱发
    兔肉+人参:会中毒
    兔肉+青姜:会中毒
    兔肉+红萝卜:会中毒
    1.兔肉与橘子
    橘子是一种营养丰富的水果,其性味甘酸而温,多食生热。兔肉酸冷,食兔肉后,不宜马上食橘子。同时,多吃也会引起肠胃功能紊乱,而致腹泻。
    2.兔肉与芥末
    芥末性温,能温中利窍,通肺豁痰。利膈开胃,其味辛辣能刺激皮肤、黏膜,扩张毛细血管,大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒,与芥末性味相反不宜同食,芥子粉碎后用作调味品,烹制兔肉时不可使用。
    3.兔肉与鸡蛋
    兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质,若同炒共食,则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻,所以不宜同食。
    4.兔肉与姜
    兔肉酸寒,性冷,干姜、生姜辛辣性热,二者味性相反,寒热同食,易导致腹泻。所以,烹调兔肉时不宜加姜。
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