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一种值得探讨的养兔模式

2010-01-14 10:22:37 来源:养兔与营销服务网 浏览:1929
内容提要:这是我在网上看到的一种值得探讨的养兔模式,原来设计者的目的很明确,思维很好,因此我把这个全文复制发到网上,请朋友们探讨一下,为兔业养殖模式改革做贡献。 
在家兔没有走上规模化养殖道路之前,我国城乡老百姓多是采用散养,圈养,窖养和洞养等方法进行少量的家兔养殖,做为庭院经济换取正常生活的经济来源。随着
这是我在网上看到的一种值得探讨的养兔模式,原来设计者的目的很明确,思维很好,因此我把这个全文复制发到网上,请朋友们探讨一下,为兔业养殖模式改革做贡献。

在家兔没有走上规模化养殖道路之前,我国城乡老百姓多是采用散养,圈养,窖养和洞养等方法进行少量的家兔养殖,做为庭院经济换取正常生活的经济来源。随着商品经济的迅速发展,家兔的养殖方式也逐步走上了规模化,工业化、集约化,便于科学管理的快速发展道路。

    但是,随着市场行情的几经变化,这种先进的养殖方式也出现了种种的弊端。

    突出的表现就是“规模投资成本额度”垫高了中小养殖户的入行门槛。因为在这种养殖方式下,首先就要建设养兔圈舍的房屋,尤其是在北方;其次就是要购进大量的兔笼;最后,还要饲喂颗粒饲料。房屋、兔笼和饲料这三个主要方面的投资成本不仅让中小养殖户望而却步,也减缓了养殖大户的成本回收速度。一旦家兔行情走入低谷,无论大户还是小户,挣下的可能就是一堆养兔设备和几批尚未出售的仔兔、青年兔。

    其次是金属兔笼违背了家兔的生活习性、易损、生锈污染被毛,颗粒饲料也时常出现质量和损害兔子消化道等问题。

    养过兔子的朋友都知道,做为养殖大户如果没有正常的种兔出售渠道和对象,单靠生产商品兔也是很难取得良好的经济效益,而中小养殖户又只能处在生产商品兔的位置上。大户不挣钱,就会减少选种优育的投入,走上恶性炒种的道路;小户不挣钱,就会限制群众性生产商品兔的积极性和普遍性;所以,没有众多中小养殖户的培养和需求,也是无法实现整个养兔产业的良性循环,最终还是限制了我国家兔养殖行业的整体良性发展。川浙一带的养兔行业为什么如火如荼,不单是当地居民有食用兔肉的习惯,也是和拥有众多的中小家兔养殖户有关。

    目前,我国家兔养殖行业正是处于低谷阶段。饲料涨价,金属涨价,金融危机等各种不利因素接踵而来。也就是说,大家都看到了因为饲料成本,设备成本的提高和市场方面的影响因素,但我们能不能换个思维,看看我们的养殖方式当中就没有什么地方可以改进一下的吗?

    大胆改进家兔的养殖方式,向养殖方式要效益,这就是接力养殖方式的初衷。笔者斗胆妄言,这很可能会演变成一场家兔养殖行业的革命,起码能让新入行的养兔朋友理智清醒的审视一下自己的养殖能力和运营过程的实质。

    一、一般的家兔养殖方式

    在一般的家兔养殖方式下,每个养殖户都是要进行全程的养殖过程。但凡一个养殖户想正式进行家兔养殖,无一例外都要进行下面这些工作:选场、建厂、引种、配种、种兔护理、仔幼兔护理、免疫、育肥、销售、选种等一系列的工作,然后再进行新一轮周而复始的工作。要完成这个完整的过程,就需要养殖户具备三大条件:

    1、资金投入

    2、养殖技术

    3、销售渠道

    二、群众性原始的改进措施

    在生活中,我们不难发现,有些普通的养兔爱好者早就已经对上述全程的养殖过程进行了改进。一是表现在一部分养兔户家养几只生产兔,专门上自由市场上出售小兔仔,一年当中也能悠哉乐哉的换些油盐酱醋钱。二是表现在同时有一部分养兔爱好者,专买出窝后能吃草吃料了的小兔仔,拿回家去育肥,养大后宰杀吃肉。这种自发性的改进,真实的应验了有一货就有一主的市场规律。

    但是,这种群众性原始方式的改进普遍都是建立在小规模的养殖基础上,而且均是严重缺乏科学的养殖技术,缺乏对饲喂的专业化管理,不注意防疫免疫,导致普遍的死亡率高、品种退化、自产自销、难以实现规模化、产业化等各种弊端。

    但是,我们也不难发现,这些养殖户的养殖方式却都能够因地制宜,土法上马,做到成本低廉。只要简单的圈个散养场,砌几个砖瓦结构的兔子窝,甚至在孤岛里,山坡上,林子下,喂点房前屋后的野草或者农副产品的下脚料就把兔子养起来了。

    三、科学划分后的家兔养殖方式

    受群众性改进措施的启发,结合规模化和产业化的要求,我们完全可以将家兔的养殖过程分成两个阶段。标准就是以1,5公斤的体重做为分界线,将完整的养殖过程划分成“前期繁殖”和“后期育肥”两个阶段。前期繁殖的各种繁琐内容可以通过改变养殖方式加以节免,后期育肥工作因为正处于家兔的快速生长期,育肥工作可以有针对性的进行。两个阶段形同一场接力赛跑,故称做“接力养殖法”。

    1、前期和后期养殖阶段的共同任务是:选址,建厂

    2、前期和后期养殖阶段的不同任务是:

    前期主要负责引种,配种,种兔护理,仔幼兔免疫

    后期主要负责育肥,选种,育种,销售

    3、根据养殖户能力区分,前期和后期的养殖阶段正好适应了不同规模养殖户的需要。 
首先,大户有能力负责后期的养殖任务。其投资能力强,养殖设备先进,能掌控市场变化,可以专门从事规模育肥,选种,育种和销售的任务。从而省却了配种,生产兔护理,仔幼兔免疫等环节的工作,大大降低了劳动强度。进而可以腾出精力完善和加强对中小养殖户的售后配套服务。 
 其次,中小户负责前期的养殖任务。根据自身的条件,因陋就简,土法上马,不同规模的承担起商品兔的繁殖任务。通过充分发挥散养、圈养,窖养,洞养的优势,不仅能够省略房屋建设、笼具购进的投资成本,而且还能不断降低饲喂成本。更主要的是通过采取散养,圈养,窖养,洞养等方式,恢复了家兔的原始生活习惯,无形中完全能够免去种兔配种,生产兔护理,仔幼兔护理等环节的工作,让兔子完成自身就应该完成的任务,让人把精力主要放在免疫,卫生管理和饲喂管理的工作中。这样不仅降低了空怀率,提高了成活率,也加快了出栏的速度和免去了销售困扰,养殖的积极性就会不断提高。 
 四、全程养殖环节的实战演练 
 我们先看看在现有养殖方式(笼养)下,养殖户从引种到最终销售的实战演练:
第一个月结束:种兔怀孕期(第一批)
第二个月结束:仔兔在窝期(第一批1月龄)
第三个月结束:种兔怀孕期(第一批2月龄)
第四个月结束:仔兔在窝期(第一批3月龄,第二批1月龄)
第五个月结束:种兔怀孕期(第一批4月龄,第二批2月龄)
第六个月结束:仔兔在窝期(第一批5月龄,第二批3月龄,第三批1月龄)
第七个月结束:种兔怀孕期(第一批出售,第二批4月龄,第三批2月龄)
第八个月结束:仔兔在窝期(第二批5月龄,第三批3月龄,第四批1月龄)
第九个月结束:种兔怀孕期(第二批出售,第三批4月龄,第四批2月龄)
第十个月结束:仔兔在窝期(第三批5月龄,第四批3月龄,第五批1月龄)
第十一个月结束:种兔怀孕期(第三批出售,第四批4月龄,第五批2月龄)
第十二个月结束:仔兔在窝期(第四批5月龄,第五批3月龄,第六批一月龄)
从上述简单的实战演练过程中我们可以看出:
现有养殖方式下的全程养殖过程,虽然具备方便免疫、病情容易控制、管理高效等优点外,我们也很容易看出,养殖户当年的最终效益只能出栏3批兔子,额外挣下的是5月龄,3月龄,1月龄各一批仔兔、青年兔和待售兔,也就是卖出3批,剩下3批。那些“一月一窝”,“全年出栏6批商品兔”的宣传是缺乏实践经验的。养殖户只能是在进入第二年后,才能平均2个月出栏一批商品兔,见到明显的养殖效益。
实践中,频密和半频密繁殖本来属于兔子的正常生产性能,在人工的操作下却成了需要攻克的技术难题。由于人工的参与(捣乱),高空怀率和低成活率时常困扰着每个养殖户,加上不能及时卖出商品兔等市场因素,最终还是会降低出栏的商品兔数量,相应的也就增加了饲养成本。
五、全程养殖下饲喂成本效益分析(参考)

以每个养殖户饲养100只母兔为例。一只母兔年产6窝,每窝平均6只,年产36只,每批可产600只。我们按最低成活率85%计标,36×85%=30.6只,100只母兔全年产量,即:30.6只×100=3060只。当年实际能够出栏数量3060/2=1530只 
第一个月,以小兔出生到17天投喂饲料,第一个月每只小兔只需饲料0.5斤,小兔可长到1~1.5斤。 
第二个月,平均每天每只所需饲料0.12斤,30天需饲料0.12×30=3.6斤,可长到2~3斤左右。 
第三个月,平均每天每只需饲料0.17斤,30天需饲料0.17×30=5.1斤,可长到3~4斤左右。 (前3个月每只小兔需要饲料0.5+3.6+5.1=9.2斤。每斤饲料按0.9元计算:即9.2*0.9=8.28元) 
第四个月,平均每天每只需饲料0.25斤,30天需饲料0.25×30=7.5斤,可长到4.5~5斤。 

  第五个月,平均每天每只需饲料0.27斤,30天需饲料0.27×30=8.1斤,可长到5.5~6斤左右。
(后2个月每只小兔需要饲料7.5+8.1=15.6斤。每斤饲料按0.9元计算:即15.6*0.9=14.04元) 
 每只小兔从出生~五个月出售,需饲料0.5+3.6+5.1+7.5+8.1=24.8斤。 每斤饲料按0.9元计标:即 24.8斤×0.9元=22.32元。 
 防疫每只1元,电费每只均摊0.3元,即:21.08+1+0.3=22.38元。 
每只种兔每天所需饲料0.35斤,一年所需饲料为:365天×0.35斤=127.75斤 
每斤饲料0.9元,即:127.5×0.9=114.75元 
每只母兔年产按最低30只计标,每只小兔所摊母兔费用为:114.75元÷30只=3.85元,即:每只小兔从出生到出售实际所需费用为:22.38元+3.85元=26.23元。
每只小兔饲养5个月,每只按最低5斤计标,售价50元计算,可收入3060*50=15,3000元,除去成本26.23元(26,35*3060=80,631元),获利:50-26.23=23,77元,即:当年前3批可获利:1530只×23,77元=36,368元
以上是没有考虑到房屋建设、种兔购进、笼具购进等固定费用,单纯的考虑饲料、免疫和加工电费的条件下养殖户当年的成本效益分析。如果总成本加上房屋、种兔和笼具的费用,那么情况就大大的改变了。
六、全程养殖下的全部成本效益分析
一般来讲,建设成存栏1000只的养殖房屋大概需要300平方米。300平的房屋我们仅按照最低价格5万元计算。
种兔费用我们仅按照100只,每只200元(獭兔)计算,那么购进种兔的费用就是100*200=2万元。
笼具我们按照一条3个兔位,存栏1000只最少需要300条计算,每条市场价格50元,那么购进笼具的费用就是300*50=1.5万元。
加上全年的饲喂成本3060*26.23=8.0263万元。
全程养殖条件下的全部成本(还没加上人工)就是5+2+1.5+8=16.5万元
根据实战演习的推算,按照养殖户当年可见销售毛利润36,368万元,第二年72,736万元,第三年72,736万元。。。。。。估算,养殖户收回全部成本大概就需要3年的时间。否则挣下的就是一堆养殖设备和未出栏的大小活兔。3年时间又恰好相当于一个养殖行情的高峰到低谷的转换周期。如果养殖户正好是在高峰期跟风进入这个行业的,其后果会是什么样就一目了然了。
不算不知道,一算吓一跳。这就是摆在所有中小养殖户面前的经营困难局面,因为他们缺乏高额后续投资的能力,没有炒种的能力,还要忍受着皮货商的刁难,为了保证销路还要饮鸠高价引种,养殖过程中还要遇到各种预想不到的管理漏洞,疫情袭扰等负面因素。最后,从事这种大而全的养殖户能够真正从行业中坚持下来的就微乎其微了。
七、接力养殖法的实战演练
前期养殖户:
第一个月结束:种兔怀孕期(第一批)
第二个月结束:仔兔在窝期(第一批1月龄)
第三个月结束:种兔怀孕期(第一批2月龄)
第四个月结束:仔兔在窝期(第一批出售,第二批1月龄)
第五个月结束:种兔怀孕期(第二批2月龄)
第六个月结束:仔兔在窝期(第二批出售,第三批1月龄)
第七个月结束:种兔怀孕期(第三批2月龄)
第八个月结束:仔兔在窝期(第三批出售,第四批1月龄)
第九个月结束:种兔怀孕期(第四批2月龄)
第十个月结束:仔兔在窝期(第四批出售,第五批1月龄)
第十一个月结束:种兔在窝期(第五批2月龄)
第十二个月结束:仔兔在窝期(第五批出售,第六批1月龄)
从上述的实战演练中我们能看出,前期中小养殖户出栏的速度加快了,引种3个月后就几乎可以做到月月有销售,由原来的当年出栏3批增长为5批。存栏和销售压力大大减轻,现金回笼速度大大加快。
后期养殖户:
在饲养存栏原种种兔的前提下,就剩下单纯的育肥、选种和育种
第一个月结束:购进(第一批青年兔4月龄)
第二个月结束:购进(第一批5月龄,第二批4月龄)
第三个月结束:出售+购进(第一批出售,第二批5月龄,第三批4月龄)
第四个月结束:出售+购进(第二批出售,第三批5月龄,第四批4月龄) 
第十二个月结束:出售+购进(第十批出售,第九批5月龄,第八批4月龄)
从上述的实战演练中我们也能够看出,后期的大型养殖户(包括有销售能力的养殖户)在回(采)购青年兔3个月以后,也几乎可以做到月月有成年商品兔可以销售,周转速度相当的快。如果再能够让利降低种兔出售价格,悉心爱护和培养好前期养殖户,其承担育肥工作的养殖规模也会无限量的扩张。
八、接力养殖法的成本效益分析
前期繁殖阶段:
在种兔100只的基础上:
每批可产兔仔600只,以控制在年产8批为例,年产仔兔总量4800只。当年出栏5批,3000只,每只售价25元,可获得毛收入3000*25=7.5万元。
仔兔前3个月颗粒饲料成本每只需要8.28元。摊入种兔成本每只3.85元,加上防疫每只1元,电费每只均摊0.3元,每只出栏青年兔成本总计8.28+3.85+1+0.3=13.43元.全年出栏青年兔成本总计3000*13.43=40,290元
年末存栏兔子就算价值2万。那么:
收入(2+7.5万元)-费用(4.0290万元)=当年利润5.471万元
后期育肥阶段:
当年回(采)购12批青年兔,每只按照25元计算,每批购进费用就是600*25=1.5万元,全年购进费用是:1.5*12=18万元
每只3斤的青年兔长到5.5斤可出售的商品兔,颗粒饲料大概可吃7.5+8.1=15.6斤。每斤按照0.9元计算,每只育肥兔子的饲料成本是14.04元。每批兔子的饲料成本就是:14.04*600=8,424元;全年育肥兔子的饲料成本是:12*8424=10,1088万元
当年销售10批商品兔,每只5.5斤的兔子(獭兔)以50元出售,当年可获毛收入:10*600*50=30万元
年末存栏2批青年兔价值600*50+600*25=4.5万元
收入(30+4.5)-费用(18+10.1088)=利润(6.3912)万元
上述成本分析收入虽然有不尽详细的地方,但我们可以简单看出,这种养殖方式真正体现了养兔行业“投资小见效快”的特点,如果前期繁殖户以饲喂牧草为主,后期养殖户添加一定的牧草粗饲,颗粒饲料成本降低后前后期的养殖户利润基本相当。如果是公司加农户的方式运作,公司还有出售种兔的收入。双方都可以根据自己条件定制养殖规模,尽量压缩成本支出,最大化的提高经济效益。 
九、接力养殖法的操作方法参考
1、前期繁殖户可以采用圈养加窖养的养殖方式,以饲喂野草和农副产品下脚料为主(有条件的可对种兔补饲少量的全价优质颗粒饲料,满足种兔的营养需要)。前期养殖过程可免去建设房屋、购进笼具和颗粒饲料的费用。就剩下种兔的购进费用。
圈养加窖养方式:就是就地取材,砌出一定面积的围院,然后每隔2米挖数条东西方向的,深1,5米,宽80厘米的长方形土沟,同时每隔1,2米向北挖出由地面通向沟底的斜槽。然后,在沟底用红砖砌出用于母兔冬季产仔的砖窝子,砖窝子上面用水泥板或者厚木板分别盖上。在斜槽里同样用红砖砌出兔子出入的通道。注意,挖通道斜槽的时候不要挖通地沟的北侧,最后斜槽好可以用土掩埋,而地沟上面则像做种田地膜覆盖那样,用塑料布做个小棚蒙上。这样,地沟里面的温度也能上来了,还可以经常掀开塑料布放放潮气,必要的时候还可以掀开塑料布进入地沟给产房填草和观察。
地面上,用红砖围绕通道的出口,用红砖砌出北高南低,平均占地1平方米相连的小圈舍(第一排可利用一侧北墙)。小圈舍坐北朝南,里面再用红砖留有洞口地南北隔断砌上。北侧上面用石棉瓦或水泥板加盖,形成一个用于母兔夏季产仔的砖窝子。南侧上面用铁丝网加盖,用于母兔吃食的空间和利于加料和观察。
到了冬季,为了保温每趟小圈舍上面可以用塑料布蒙上。
2、后期养殖户采用笼养育肥,主要饲喂颗粒饲料进行催肥(有条件的加喂牧草等粗饲料,减少颗粒饲料成本)。由于育肥笼的空间只相当于种兔笼的一半,制作时不仅笼具费用可降低一半,而且劳动强度大大降低,管理内容明显减少。
十、接力养殖法的相关技术问题
(一)关于用草喂獭兔的问题
兔子本身就是一种号称不与人挣粮的草食性动物。在保证多样化的前提下,单纯喂牧草和各种树叶、农作物下脚料完全可以适应兔子的生长需要,而且不容易患各种消化系统的疾病。颗粒饲料的诞生,只是适应了工业化养殖方法中加快出栏速度、饲喂方便和提高皮毛质量的需要。我们知道,任何野生毛皮动物的皮毛质量都是比人工养殖高的,如同笨猪肉要比饲料猪肉香一样。从这一点上来说,恢复兔子的原来采食本性,并不是非科学的蛮干。无非就是养殖的时间要长了点,但绝对是广大养殖户降低饲喂成本的有效途径。
(二)关于圈养+窖养方式的免疫问题
笔者提出两种方式相结合,主要目的是为了解决冬繁和减少设施投资的问题。针对免疫问题,前期养殖户可在仔兔出窝后,利用喂料的机会将跑到地面上来的仔兔抓捕扎针(仅限冬季,夏天和笼养没什么区别)。幼兔经过虫净、巴波和兔瘟的第一次免疫后再与母兔分离,放置到另外的圈养圈中饲养。60日龄后加强一次兔瘟免疫后,就可上市销售了。
(三)育肥笼的尺寸
合理的育肥笼尺寸是每20厘米一个笼位,上下摆放三层。每个笼位长35厘米,高20厘米。兔子在这样狭窄的空间里面除了吃、喝、睡之外基本上不能随便运动。育肥笼最好用水泥板材料组合而成的,好适合露天摆放,不用建房。夏天上面用遮阳网降温,冬季用塑料布保温防风。
(四)接力养殖法的适应对象
接力养殖法突出的目的是为了千方百计的降低养殖成本,加快生产周转。但在实践中的经验来看,方式本身最适合肉兔的养殖。因为肉兔的全程饲养过程都可以摒弃笼养方式,不用顾及皮张的质量,无非就是延长点饲养周期时间;其次是獭兔的养殖。在獭兔的养殖过程中,养殖户只要在前期注意补饲颗粒饲料,在后期注意合理添加牧草等粗饲料即可。最重要的,通过科学的进行分段饲养,大户完全不必高价限定数量出售种兔而在炒种的夹缝中求生存,依靠育肥后商品兔的收入就可以弥补种兔销售的差额,中小户引种的成本降低了,销售不愁了,养殖的积极性也就能够动员和培养出来了。

以上的方法介绍,完全是由作者在实践工作当中总结设计出来的,但规模操作效果尚需进一步的实践考证。发表该文完全是由于爱好养兔起个抛砖引玉的作用,希望广大养兔爱好者给予深入的论证。

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