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2010年肉兔养殖前景如何 肉兔养殖利润分析 2010年肉兔行情预测

2010-03-05 12:45:23 来源:养兔与营销服务网 浏览:4507
内容提要:世界金融危机风暴影响一年多来,国内外兔业市场出现了截然不同的局面,国际市场养兔业尤其是欧洲肉兔业出现了减产。在金融危机中,我国兔肉
品质和价格上的优 势与其他畜禽肉的比较中,得以充分展现,受到更多消费者认可。期间,我国政府加大了对农业种养项目的重视和投入。国内对各种实验兔使用量甚至比兔肉出口量还多

世界金融危机风暴影响一年多来,国内外兔业市场出现了截然不同的局面,国际市场养兔业尤其是欧洲肉兔业出现了减产。在金融危机中,我国兔肉

品质和价格上的优 势与其他畜禽肉的比较中,得以充分展现,受到更多消费者认可。期间,我国政府加大了对农业种养项目的重视和投入。国内对各种实验兔使用量甚至比兔肉出口量还多。兔业市场产品增加,销路拓宽,需求进一步加大,给我国兔业带来新的商机。各种原料活兔、肉兔产品、兔肉制品出现了前所未有的俏销。2008年至2009年,成为建国60年来我国肉兔养殖、兔肉、兔皮加工,消费,销售红火之年,效益最好的年份。肉兔养殖户、兔皮商今年确确实实是赚了钱。以兔皮产品出口为主的我国獭兔业,从2008年8月金融危机开始,养殖效益出现下滑,很多养殖户不断杀兔倒笼。因此全国獭兔养殖数量总体减少,獭兔生皮市场货源后劲不足,给价格上升留足了空间。2009年秋季以来,国内冬季服装加工销售加大了对獭兔皮、肉兔皮的需求预期,国内皮草生产厂家已开始进货储皮。同时,来自韩国等国家和地区市场的毛皮原料需求也逐渐增多。订单大量增加,对我国獭兔市场的需求量逐渐加大。 20

09年9月,我国獭兔皮行情已恢复到近几年来同期水平。很多养殖户反映獭兔养殖效益和发展前景不错。目前,许多肉兔、獭兔养殖户在出售商品兔时留下母兔只卖公兔;养殖爱好者动手备料建场购种兔,下决心大干一场。一些中部、东北、西部省份和南方用兔企业到山东及苏北、冀南等地市场上收购各种商品兔,想买一些较好的商品青年肉兔、獭兔母兔很不容易,出现了抢购现象。
  
  2009年的脚步已近尾声,在即将到来的2010年里还会不会延续目前这种红火局面呢?发展前景及其走势如何呢?由于前些年遗留下来的上年热下年冷的市场起伏阴影还在许多养兔户心中挥之不去,不少人担心在2009年兔业高价位之后,下一年会出现市场滑坡。2010年的兔业走势将会如何?养兔怎样才能赚钱?就这些备受广大养殖户关心的问题,我们电话采访了了中国兔业协会,中国畜牧协会兔业分会、山东省畜牧兽医学会家兔专业委员会成员中一批龙头企业资深专家。现将各位专家意见整理成文,奉献给广大读者,希望对大家有所启发。
  
  诸城市本明兔业开发公司董事长刘本明分析认为,我国养兔业市场行情高低运行周期和养猪、养鸡行业走势曲线是不同步的。据官方统计,多年来,我国13亿人口年人均消费猪肉稳定在25公斤左右,消费鸡蛋数量在10公斤左右,已经形成了比较稳定的年人均消费量,如果猪、鸡存养量超过了这个人均消费量,就会由于供大于求而出现价格下滑。说到我国兔业这个起伏周期,前些年尚没有打开内需市场时,和养猪、养鸡业市场一样,周期变化时间比较短。2006年以来,我国兔肉年消费量逐年都有较大幅度增长,由人均几克增长到目前的250克左右。猪肉人均消

费量与兔肉人均消费量相比,相差100倍左右。无论是从医药人员眼光中的兔肉食疗功效,还是从养殖户眼中的饲养成本低、产肉率高的角度来看,兔肉都有希望成为人们的主要绿色肉食品。2006年以来,兔业市场除季节性波动规律依旧存在外,二年左右一波动的冷热曲线已经基本被扯平,年度之间波动不再明显。呈现出稳步发展、逐年攀升态势。从本明公司2009年签订的种兔、商品兔、兔肉、兔皮、实验兔订单继续增加,和养兔合作社选择本明兔业公司这诸多信息来看,国内兔肉、兔皮消费和出口量有增无减,国内各种实验兔、淋脾兔使用量也继续增加。2008年以来形成的求大于供矛盾、 2009年形成的需求空间将由2010年度的兔业生产来解决和填补。因此,2010年度存养量增加的预期将会被同时各种市场需求的增加所消化。从250克到25公斤,市场周期需要很长的时间。这一波市场涨势目前才刚刚起步。

 

1、肉兔养殖的成本
a福建省连城县地处闽西北部,中亚热带,全县土地面积2596平方公里,其中耕地29.3亩。辖7镇10乡240个行政村(居)委会,人口33万人,其中农业人口28.6万人。
连城黄兔是全省优秀的地方肉兔品种,列入《福建省畜禽品种志》,肉质细腻润滑、营养丰富,具有高蛋白、高赖氨酸、高磷脂、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低热量、低尿酸的“四高四低”特点,被誉为“益智肉”、“美容肉”。目前全县建立了占地70亩的省级连城黄兔原种场和兔业良种繁育中心各1个,规模化肉兔养殖示范场63家,庭院养殖专业户近1000户。2004年全县肉兔出栏量210万只,占全市三分之一强,位居全省县级首位。
连城肉兔养殖3个月约1.8千克出栏,每只商品肉兔养殖总成本约为15.2元,目前商品活体肉兔市场价每公斤16元,每只肉兔售价约为28.8元。如果搞肉兔冷却肉加工,据测算,建设年加工200万只的肉兔冷却肉加工生产线,需基础设施等各项投资410万元(包含基础建设资金160万元、设备办公费用101万元、流动资金150万元)。设备折旧按10年计算,年加工200万只肉兔,年生产支出6175万元、年税收350万元、年利润773万元、年投资回报率188%、投资回收期0.53年。平均每加工1只肉兔效益2.3元,加工200万只可实现获效益460万元。

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